transparencia

dice Binner: No es válido eso de 'roban pero hacen' porque si se roba se roba a los pobres", acusó.

'roban pero hacen'

en la mayoría de las discusiones acerca de la política oficial, cuando he mencionado este aspecto, me han respondido, con otra frase, haciendo caso omiso a este aspecto, y pasando en la inmediatez, a resaltar otros, haciendo caso omiso a este aspecto?, cuando si no pago la luz, me suspenden el servicio, si me quedo con una prenda interior en un supermercado, las alarmas de la caja sonarán ...e inmediatamente aparecerán los guardias, .......y en el gobierno, todo vale, es muy esquizofrenizante, esto.

este hombre, ha implementado los concursos para los puestos, hay concursos en Santa Fe, hay concursos, debe gritarse esto...

he entrevistado en mi trabajo a personas que "no mienten", han ingresado a ocupar sus puestos de trabajo en la provincia por concurso...!!!,

en el pasado cuando a una persona venía a hacer su examen de ingreso, de aptitud, al preguntarle cómo había ingresado, humillantemente algunos, con soberbia otros...me decían, en ...m...sí, a través de un conocido?...buen..s, bma....

esa situación ha generado enormes, enormes, enormes, dificultades en los sitios laborales, enormes, se puede comprender, esto de poner la cabeza debajo de la alfombra?, de la insensatez que representa ocupar un puesto de trabajo "a dedo"...?¿,

sin alas

el hombre no puede volar, le corta las alas a ...
es lo que le sale...
odio...
faltan flores, la ciudad se llenó de edificios, cortaron las flores...para hacer un edificio...
en mi calle, hay un edificio sin flores...

(y la señora que no aprendió nada, compra flores en la esquina y las pone en un florero, quiere quedar bien, con dios y con el diablo...

de mentirita

podría decir madre...que cómo... que las mentiras...que no había que decir mentiras...que nos crecía la nariz (decían otras madres que no ya tenían ese rostro adusto...esas madres amigables...las otras madres...)...y entonces a confesarse con el cura acaso...y entonces el dolor te acompaña siempre, no hay modo de escapar al dolor... (ni a la culpa...agregaría Víktor Frankl...) porque fijate que ayer hablando de Manuel le dije a una compañera de pilates..."Manuel es esa persona a quién le creés y confiás aunque todo lo que diga sean mentiras... no te importa...

bay biscuits

4 huevos 10 cucharadas de azúcar 6 cucharadas de aceite neutro 12 cucharadas de harina leudante 1 cucharadita de esencia de vainilla

Batir los huevos con el azúcar y la esencia hasta que resulten bien espumosos. Incorporar el aceite y la harina revolviendo en forma envolvente. Colocar la preparación en un molde rectangular de 20×30 centímetros enmantecado y enharinado y cocinar en homo caliente hasta que se note dorado. Desmoldar sobre una rejilla y una vez frío cortar tiras de 2 centímetros de ancho. Colocar en una placa limpia y llevar a horno moderado para que se sequen y doren de ambos lados. Deben resultar bien crocantes.
interesante receta...
conocí a una señora preciosa, en un mercado de San Telmo, en la calle Carlos Calvo, a unas cuadras de la Feria de artesanías...un puesto en el que vende productos que ella misma elabora. De todo, licores, de dulce de leche, de limón, dulces, mermeladas, jaleas, masitas, (bay biscuits) tés, (su hijo los prepara) humilde el sitio, poquita cosa, pequeños envases, dulcemente embotellados...contundente la oferta, charlamos, nos entendimos, le comenté sobre el dulce de tomates, y tutti fruti que preparaba madre, no le interesó, se acercó una muchacha, contando que su marido hacía dulce de granadas...y sorpresa va, sorpresa viene, me reconforté con la débil sensación que la feria del libro, un gran show, donde nadie vende, nadie compra, a pesar de las mutuas intenciones...me había dejado...y la falta de ofertas en las ferias de artesanía...
me contó cómo hace las cascaritas de naranjas, en amable intercambio, una enorme desazón nos habita, todos necesitamos vender, vender nuestros productos, todos queremos vender, vender, te vendo mis ilusiones, no las compro, porque estoy interesado en venderte las mías...